山上數位機會中心社區報

【資訊志工 蔡詩俞、陳姵蓉 編輯報導】

上圖為學校旁點心店

如果有天下午，肚子有點餓，因為接近晚餐時間又不想吃太飽，這時，山上國小側門的蔥抓餅，就是一個不錯的選擇。

位於山上國小旁的蔥抓餅店，沒有特定的店名，招牌上只寫著「學校旁點心」。雖然稱為點心店，但仔細一看，除了賣蔥抓餅，還有賣熱狗蛋、關東煮、炸物，為了讓購買的顧客解油膩，老闆娘也有賣冷飲和白開水。

上圖為學校旁點心老闆娘

這家點心已經 7 、 8 年了，熱門商品就是 「 蔥抓餅 」，蔥抓餅有分原味、加蛋和加蛋菜，最熱門的是加蛋菜的蔥抓餅，老顧客都知道要點加蛋菜的，因為加蛋菜只要25塊， 料多又實在，如果不喜歡加蛋菜，也可以點原味蔥抓餅，只要 15 塊，超經濟實惠。

不僅這樣，店老闆透露，小朋友最喜歡的是 「 熱狗蛋 」 ，老闆的熱狗蛋放了將近五根熱狗，鋪上濃濃蛋汁，熱狗煎到外酥內軟，配上薄薄的蛋，撒上微鹹的胡椒，只要 25 塊，而且老闆的熱狗蛋是用紙袋裝，小朋友一下課嘴殘就可以隨手拿著吃，價格便宜又方便食用。雖然很平常，但我想也是因為阿姨的用心和愛，才讓平凡的食材變得不平凡又美味。

上圖為蔥抓餅內餡

上圖為蔥抓餅成品

小記者也點了熱門商品蔥抓餅來吃，第一口還不覺得特別，第二口，吃到了滿滿的豆芽菜還有白菜加上煎得剛剛好的蛋淋上醬油，真的好滿足喔，雖然是很常見的蔥抓餅，可是很少看到裡面有家豆芽菜的，而且阿姨真的是下重本，每一口都能吃到滿滿的豆芽，下次如果到山上國小參觀，也不妨停下腳步買個蔥抓餅解嘴饞呦 !