(資訊志工 牟彩雲、黃雲青、簡皓 採訪報導)
台南市山上區苦瓜寮素人雕刻家楊順安老師，是名夢想實踐家，雖然家境為單親家庭，他不但育有一子一女而且已從事雕刻有20多年，但他也很謙虛的表示說他現在還是依然在學習，希望工藝能夠更加精進。
楊老師起初是在高中畢業後接觸到雕刻，原本也未曾想過以雕刻為業，但之後就也越做越上手，也體會到以興趣發展是很不錯的，所以楊老師也很尊重小孩對於興趣的發展，目前女兒正在實習而兒子正就讀商工，楊老師也對於他們的選擇也極力支持。
楊老師的作品充滿著鄉土民情，為了要推廣文化，楊老師連原物料的部分也多數是取自山上區來做雕刻，他希望藉由此在展覽其中能表現出山上區的特色。楊老師作品多以一體成型做工，喜歡保留木紋的外觀質感或對稱平衡，由於木頭質地上的不同雕工越細越容易斷裂，楊老師說經常要重做是常有的是，不過他也不會因此而氣餒，反倒是能在失敗之中學到經驗他更加的開心。
而楊老師在訪談後也不忘介紹給我們看他的製作過程，他表示起先木頭是要乾燥的，再將木材製作成粗胚，而粗胚這時段會較長因為會三不五時的作修飾調整，他說如果用錯了可就糗了，因為木頭長不回來的，在來下一個過程是修光將木頭外觀的質地與形狀表現出來，而這過程有時候機器無法達到所有需求就只能使用雕刻刀以手工的方式去修飾，下一部則是使用砂紙將它拋光，才會是成品的雛形，最後好了之後才是上光，等乾了之後就是成品了。
1.
這是楊老師粗胚的修飾將粉筆畫上做標記
2.
標記完後才開始用電鋸在調整
3.
使用電鑽作細部的修飾若無法使用的就會使用雕刻刀
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我覺得它的技術很好，他還用粉筆畫上標記，然後用電鉅做調整，然 後再用電鑽雕刻，他還不是學雕刻這科的，我很佩服他，以後很想跟他一 樣，祝福他越做越厲害，加油。
相信楊老師看到一定會很開心的
他一定很喜歡雕刻,他的雕刻is very very good,老師請加油 我喜歡老師的作品,你的背後有許多支持者喔!!
如果楊老師知道有這麼多人支持他 他一定會非常高興的
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楊順安老師他雖然是無意間發現自己蠻會雕木雕的，他上手後即使失敗也不會氣餒 他本人就像人家說「勝不驕，敗不餒」的代表人，他也豪不吝嗇的把自己的製作木 雕的過程獻給大家看。
真的！我們應該向他學習
哇!好厲害喔!我也想學學看雕刻! 可惜~我們沒有什麼時間去學， 而且楊順安老師也不是學那一科的人，天生的才能! 可是大多都是用什麼的木材呢? 我們初學者用的東西都會龜裂ㄟ! 那要怎嚜呢?
這些問題可以詢問楊老師本人唷 他一定會給你滿意的回答
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楊老師: 謝謝你 您說您失敗不會就因此氣餒 我真的好佩服您 從失敗中醒來 再繼續努力完成 我想 您的努力一定不會白費
楊老師一定會很高興看到這篇留言
這位老師真努力有辦法做的這麼好 真看不出來有20幾年的經驗 還說他還在學習真是的 這先完成品應該是他最大的驕傲
楊老師真的是一位非常謙虛的人
我覺得他還真的很不錯呀 因為他再雕刻巨然可以讓他的一子一女可以很健康 雖然雕木頭沒有什麼前可以賺但市他不但不嫌棄賺沒很多錢 還繼續雕刻我覺得它還蠻例害的 我很佩服他
老師真的是一名令人敬佩的夢想實踐家
楊順安先生你好強 如果是我用的話我一定要用很多年才可以用成功 希望你能夠多多加油 也希望你能身體健健康康 快快樂樂賺大錢
楊老師一定會很高興收到你的祝福
楊順安老師您好>< 楊順安老師您真是努力 楊順安老師您努力了20多年就爲了學習雕刻的技術，讓我們這些同學好敬佩您 您的子女也很努力，而且您女兒也向您學習，兒子去學習商工賺錢
楊老師會很高興看到你的留言的
楊順安老師， 希望你可以繼續努力， 雕刻出更精緻、更華麗的做品， 我會一直幫你加油打氣的！ 希望老師可以成為了不起的雕刻家！ +_+
相信楊老師看到後，會更加有信心的
楊老師~您辛苦了!!!!! 希望您能夠健健康康，事業順利。 繼續為山上雕出許多有價值的藝術品，也可以順便推廣山上的文化。 我們會繼續支持您。 楊老師....加油~^^
楊老師會很高興收到你的祝福的
我覺得楊老師好厲害哦~ 從高中畢業後楊老師就開始接觸雕刻 而且學雕刻也很不容易 要是不小心用錯這可糗了 希望可以雕出更華麗 讓大家一起欣賞
相信楊老師的每個作品都是令人驚艷的
楊順安老師真是厲害喔!! 我真佩服他!! 而且他就住在我們台南市耶!! 老師也會使用電鑽耶!! 好酷喔!! 老師還會用雕刻刀!! 不愧是專家!!
只要有心、有興趣，相信你也可以唷
我覺得...雖然是個單親家庭 不過我覺得楊順安老師雕刻我覺得很厲害!!! 因為每個人都有自己的夢想都想把它完成 我覺得上面那幾張圖我就覺得很強!
楊老師會很高興看到你這麼說的
我覺得好棒，木頭用電鋸用的很漂亮，木頭斷裂時，楊老師不會放棄繼續 努力的做，楊老師真有毅力
這是楊老師令人敬佩的地方壓
我覺得楊老師很棒 可以做出美麗的雕塑
如果你有心也願意的話，相信你也可以的
楊老師你真強 可以雕刻 你真有毅力 你也有美感
老師會很高興看到你的留言的
楊老師你真強 可以雕刻 你真有毅力 你也有美感
他家境雖為單親家庭，也 育有一子一女，他還是朝 著夢想前進，當一個雕刻 家，相信大家都有自己的 夢想，只要不放棄自己的 夢想，總有一天一定會實 現的。
真的~所以要堅持自己的夢想喔!
山上數位機會中心的好朋友們,大家好, 我是無名好地方的小編, 『無名好地方』在尋找一群關心在地的人，一群默默在無名小站的部落格， 寫著在地的人、在地的事、在地風情、在地關懷的部落客，舉凡民俗、人文、景點、食記等， 歡迎格友們能夠將這份屬於『在地情感』的文章，分享到無名好地方來， 與更多想關心台灣這塊土地的人們，一同認識台灣的在地美好。 從您的部落格得知您們是山上鄉的居民, 希望可以獲得您的同意，由無名好地方刊登”素人雕刻家楊老師”這篇文圖(我們會附上連結出處) 經由無名更多曝光機會,讓網友們一起跟著在地人關心各個好地方的動態與生活，更認識在地的美好， p.s 小記者們你們採訪寫得很棒耶!要繼續寫出更多山上鄉在地人事物的關懷與情感~小編幫你們加油! 期待您們的回覆唷～^O^ 無名好地方小編敬上
你好~真不好意思...因為太多留言而MISS調這篇回覆 如果有需要還是很歡迎刊登唷~感謝你